Ja, då är man en ägare av refraktometer. Hannes tipsade om att införskaffa en sådan på ebay eftersom det blir billigare så (jämfört med att köpa t.ex. på humle.se för ~600:-). Den kostade $29 (med gratis frakt!) vilket är ungefär 200:- för den med högsta spannet 0~190° Oe Oechsle 0~38° KMW […]
Då var det dags för Maltes festival igen. Det blev lite kort tid efter semestern att brygga ett bidrag men det gick i alla fall. Ölen jag kommer ställa upp med är American Hopppers v3 som fick extra namn – Retaliation. Förklaring till det namnet kommer i något av kommande […]
För att hitta lättare och snabbare la jag till en liten genvägsmeny på höger sidan. På det sättet har jag alla mina recept på ett ställe lätt åtkomliga. (I menyn ‘My Beers’) .
Vad man lyckades ta hem från en resa till Island tidigare i år: Det var en trevlig överraskning att deras motsvarighet till systembolaget hade väldigt bra utbud med diverse men framför allt inhemsk öl som var ju mest intressant. Det blev lite provningar också: Priserna var inte så höga som […]
Nu har jag provsmakar alla 20 i single hop series. Jag är verkligen inte bra på att beskriva dofter och smaker och tyvärr skiljdes ölen inte åt så mycket. Endast några stack ut. Betygen är på 1-10 skala. Här kommer de (inte i någon speciell ordning). 1. Mt.Hood, Betyg: 5 Inte […]
Inspirerad av Hannes tänkte jag testa att torr-humla ‘fulöl’ med humlesorterna jag hade hemma och se lite olika effekter de gör. Köpte ett gäng Jenlain lageröl. 25cl flaskor (trevligt att ha). Hemma hade jag cascade och simcoe i båda två pelletsform . Jag förberedde 6 flaskor som jag torrhumlade. Tanken var […]
Var på mikkeller & friends förra veckan och det blev en del roliga öl att ta hem. Har varit sugen ett tag nu att prova alla öl i single hop serien så det blev det bland annat. Här kommer lite bilder. Här uppe är alla 20 i single-hop serien. Nere […]