Då var det dags för Maltes festival igen. Det blev lite kort tid efter semestern att brygga ett bidrag men det gick i alla fall. Ölen jag kommer ställa upp med är American Hopppers v3 som fick extra namn – Retaliation. Förklaring till det namnet kommer i något av kommande inlägg. Denna gång har jag haft två medhjälpare. Ölen bryggdes av mig och Daniel A. och Jonas E. designade en snygg etikett som syns på bilderna nere. Jag provsmakade ölen i förigår och den smakade precis som den skulle – mycket nöjd. Den är klar, blommig och med en ordentlig beska. Får återkomma med recept och hur det gick med tävlingen.